“我的家鄉(xiāng)安徽省池州市霄坑村是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志霄坑綠茶的原產(chǎn)地,百姓因種茶富足。但在產(chǎn)業(yè)發(fā)展路上,我深刻感受到因?yàn)闆]有將茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展,導(dǎo)致發(fā)展后勁不足。”
全國人大代表、霄坑村黨委書記王建偉認(rèn)為,因?yàn)閷?duì)茶文化的重視不足,將茶產(chǎn)業(yè)簡單作為生產(chǎn)或經(jīng)濟(jì)行為來對(duì)待,城市缺少規(guī)模經(jīng)營的茶館,茶區(qū)也沒有一座規(guī)模化的茶葉博物館或文化館。當(dāng)茶區(qū)缺少茶文化的支撐,茶季一結(jié)束,茶農(nóng)就進(jìn)城打工了,又會(huì)成為寂寞的茶鄉(xiāng)。
王建偉介紹,近年來,池州市各地依托舉辦茶俗、茶藝、茶道等文化活動(dòng),深入挖掘茶文化精髓,推動(dòng)茶文化發(fā)展。如貴池區(qū)將霄坑綠茶作為區(qū)域公共品牌再打造,石臺(tái)縣還專門打造了硒博物館,為硒茶開發(fā)奠定了文化基礎(chǔ)。
今年全國兩會(huì),王建偉帶來了有關(guān)大力發(fā)展茶文化促進(jìn)茶區(qū)鄉(xiāng)村振興的提案。
重視茶區(qū)文化建設(shè)。要充分發(fā)揮茶區(qū)茶文化底蘊(yùn)深厚、歷史名茶多的優(yōu)勢,將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與區(qū)域特色文化結(jié)合起來,鼓勵(lì)茶文化活動(dòng)進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū),實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)與茶文化相互促進(jìn),拓寬茶農(nóng)收入渠道。
創(chuàng)新茶飲形式與內(nèi)容。茶葉餐飲或茶飲樓堂館所在經(jīng)營上,不僅要在茶具上有所創(chuàng)新,也要豐富茶藝表演或茶文藝活動(dòng),可以舉辦飲茶讀書會(huì)、茶道講學(xué)、書法比賽或茶文學(xué)活動(dòng)等,使茶體驗(yàn)活動(dòng)向縱深發(fā)展,使之更具有觀賞性、參與性和商業(yè)性。
廣泛開展茶文化的國際推介活動(dòng)。要加大開放與推介力度,抓住“一帶一路”建設(shè)的機(jī)遇,讓茶文化成為一個(gè)有形的“外交產(chǎn)品”。
鼓勵(lì)茶文化社團(tuán)和人才發(fā)揮作用。依托高校和企業(yè),增加茶文化相關(guān)社團(tuán),增強(qiáng)茶區(qū)茶文化的帶動(dòng)力與影響力。同時(shí),對(duì)現(xiàn)有的茶文化社團(tuán)給予關(guān)心與扶持,培育更多茶文化人才。
(來源:中國綠色時(shí)報(bào))